新宿メトログループ

【神楽坂 オーセンティックバー】貴方のサービスとカクテルでお客様の大切な夜を演出してください。

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  • 正社員

バーテンダー(神楽坂 オーセンティックバー)

職種

  • バーテンダー

勤務地

  • 神楽坂駅
  • 飯田橋駅
職種
バーテンダー(神楽坂 オーセンティックバー)
勤務地
〒160-0021 東京都新宿区神楽坂3-3 クレール神楽坂Ⅵ 1F
「飯田橋駅」徒歩3分
「神楽坂駅」徒歩7分
給与
月給300,000円以上
■経験と前職給与を考慮します。

■賞与年2回
実績に応じて賞与支給があります。

■昇給随時
実績と勤務態度により給与アップが可能です。

■研修期間1〜3ヶ月程度は-10%
※実務評価により研修期間は短縮の場合があります。

■固定残業代72,000円・50時間含む

■未経験の方は260,000円スタート※固定残業代43,000円・30時間分含む(試用期間3カ月は23.4万円※固定残業代22,500円・12時間分含む)

※経験者の方の試用期間が終了する条件は、1人でオープン準備から締め作業まで及第点となって終了となります。最短1ヶ月。

※未経験の方は試用期間3ヶ月後26万円、その後1人でオープン準備から締め作業まで及第点となったら30万円へ昇給。
仕事内容
仕事内容
■オーセンティックバーのバーテンダー
━━━━━━━━━━━━━━・・・━━
・神楽坂の正統派バーの正社員募集
・月給30万円スタート
・扱う洋酒は500種類以上
・世界のモダンカクテルも学べます
・独立のお手伝いもします
・サブマネージャー昇格へ最短1ヶ月で目指せます
━━・・・━━━━━━━━━━━━━━
神楽坂の夜にぼんやりと浮かぶ
「bar Jug」の文字。
背が低めの扉をかがんでくぐると、
想像よりも天井の高い店内が広がるここは
オーセンティックバー「bar Jug」。

有名建築家が手掛けており、
20席限りの空間はまるで隠れ家のよう。
「誰かに教えたいけど、
誰にも教えたくない。」
そんな大人の落ち着いた雰囲気の
オーセンティックバーです。

いつまでも環境が変わらず
そこに留まっている、あなた。

・もっと店舗管理やマネジメントも行いたい
・学んできた技術を披露したい
・独立を意識した営業スタイルを身に着けたい

など、少し行動によって劇的に変化を行える環境があります!
勤務時間
16:00〜26:30【シフト交替制】※月200時間前後
ご希望次第で、近隣の系列店へヘルプをお願いすることもあります。
応募資格
学歴不問・高卒OK
元気なあいさつができる方、
スキルアップしたい方、大歓迎です。

※社員登用制度もございます。
まずはアルバイトで雰囲気を見てから...
いずれは社員を目指したい...
など、お気軽にご相談ください。
【SELECT求人】
待遇
<試⽤期間:最長1~3ヵ⽉(実務評価により短縮有り)>
⽉給270,000円〜※固定残業代46,000円・32時間分含む

・社会保険完備(雇⽤・労災・健康・厚⽣年⾦)
・交通費全額⽀給
・健康診断
・役職⼿当
・各種資格⼿当
・家族⼿当…配偶者:1万円、⼦:5000円(⼀⼈あたり)
・社宅完備(⽉4万円)※北新宿と千葉県市川駅の駅前に1Rをご⽤意
・社割 ※社員同⼠や1⼈での利⽤で50%、ご家族や友⼈との利⽤で15%割引)
・各種研修制度 ※⼊社時研修やワイナリーやビール⼯場の⾒学会
・資格取得⽀援制度※ソムリエやチーズプロフェッショナルなど業務に活⽤できる資格が対象
・社員紹介制度※30⽇以上勤続したら、紹介者・被紹介者それぞれに3万円⽀給
・制服貸与
・まかない・⾷事補助あり
休日休暇
・月8日
・有給休暇 ※年5⽇以上の取得を奨励しています。
・有休を使用しての土日連休や、5日以上の連続休暇も取得可能
bar Jug(バージャグ)について
オーセンティックバーとは
いわゆる「正統派のバー」を意味します。
モルト、コニャックを中心に
扱っている洋酒は500本以上。
クラシックカクテルのみならず、
季節のフルーツカクテル、
世界のモダンカクテルなど
バージャグで学べるカクテルは幅広く、
バーテンダーとしての経験を発揮できる環境があります。
私たち新宿メトログループについて
イタリアン・カフェ・バー・和食を中⼼に、15店舗の多岐に渡る業態を展開しています。
1つの業態のスペシャリストを目指すことも、多くの業態を経て幅広く経験を積むことも可能です。
将来に向けてあなたに合った道を一緒に探していきましょう。

飲⾷事業部の平均年齢は35歳。⼊社2年⽬の若⼿から⼊社20年⽬のベテランまで、幅広い世代が活躍中です。
ホテルレストランでフレンチを学んだという者から、個⼈経営の小さなレストランの出身者、大手居酒屋チェーン店の経験者など、また全くの異業種からの転職者まで様々です。
20代の⼥性マネージャーも活躍するなど、年齢や性別関係なく在籍しています。
私たち新宿メトログループについて
新宿メトログループは、たくさんのお客様に喜び・感動・満足を与えるおもてなしの心を大切にしています。

新宿の街を中心に、飲食店やバッティングセンターといった様々な事業を展開し、この街を明るく発展させていく熱い想いを持っています。
最近では新宿の伝統野菜・内藤とうがらしを広めるプロジェクトに参画し、サッカーチーム『クリアソン新宿』のパートナーにも名を連ねました。
2023年秋に新宿区役所裏に新世代大衆演劇場を備えた複合施設『ハナミチ東京 歌舞伎町』を開業し、新たな日本文化の発信基地として盛り上げています。
募集者情報
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bar Jug

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