「ピザーラ」や「ジョエル・ロブション」、「KUA`AINA」などを展開し、様々な食の楽しみを提供しているフォーシーズグループ。その中でFOUR SEEDS FOODS EXPRESS(※)は、本格的な味を手軽に食べられるブランドを展開し、フードコート、球場、スキー場関連施設などへ出店しています。

グループ全体で培った幅広いジャンルのノウハウを活かせること、そして専任の商品開発が在籍していることで、ご要望に対してスピーディーに対応できるのがFOUR SEEDS FOODS EXPRESSの強みです。新業態の共同開発をご相談いただく機会も多数。成功させるのが難しい期間限定イベントにおいても、厚い信頼を寄せていただいてます。

ニーズに柔軟に応じた結果、現在では「ピザーラ・エクスプレス」、「生パスタ専門店SPALA」、「四ツ谷鐵一」をはじめ18業態を展開。その他、「キリン一番搾りガーデン」の商品開発・店舗運営、東京スカイツリーや横浜赤レンガ倉庫でのイベント出店、ゴルフトーナメントに出場するアスリートへの食事提供など、幅広く活動しています。

※：このサイトでの募集は、株式会社フォーシーズで雇用し、株式会社FOUR SEEDS FOODS EXPRESSへ出向となります。

球場や商業施設、イベント会場への出店が多いFOUR SEEDS FOODS EXPRESS。出店場所は様々ですが、食事を通じてお客様の特別な思い出の一端を担う点で共通しています。

例えば、神宮球場に出店しているピザーラ・エクスプレスでは、試合前に多くのお客様がご来店。ワンハンドでも食べられるメニューなので、試合展開にエキサイティングしながらお召し上がりいただいています。選手とのコラボレーションメニューも球場ならでは。現地観戦の高揚感を演出します。

商業施設の場合は、映画の公開やイベント開催時に多くのお客様が来店されます。映画の感動を会話したり、イベントを振り返ったりできる食事の時間は、映画やイベントの世界へお客様を再び誘います。

「おいしかった」と言っていただける喜びはもちろん、楽しい思い出を食事で昇華させることができるやりがいはFOUR SEEDS FOODS EXPRESSだからこそ。売上計画や人員配置計画を立てる難しさ、ご来店が集中した際の忙しさなどを優に超えるモチベーションを得られます。

FOUR SEEDS FOODS EXPRESSで活躍するモチベーションの、もう一つの源泉は「上司・仲間」です。

いずれの店舗も社員・アルバイトの垣根がなく、フランクに話せる雰囲気。特定時間に来店が集中するタイプの店舗が多く、スタッフ同士の強い結束が欠かせないからかもしれません。仲間を気遣い、言葉をかけ合う風土が根付いています。

また、本部にいるマネージャーも現場と同じ目線に立つことを大切に。スキー場やリゾート地にある店舗では、マネージャーも社員寮で寝食を共にして、些細な変化も感じ取れるようにしています。

雰囲気の良さを裏付けるように、アルバイトから社員になった人が多く活躍するFOUR SEEDS FOODS EXPRESS。ある社員は、「店長やマネージャーたちが皆楽しそうで、自分も同じように働きたいと思って社員に。失敗した時や壁にぶつかった時に、叱責はせず、常にモチベーションを上げてくれたマネージャーのおかげで成長できた。」と話します。

あなたのこともチームであたたかくお迎えします。飲食業界で働く真の楽しさを、一緒に味わいましょう。