2011年6月、東京・恵比寿の一角にて、私たち猿田彦珈琲はスタートしました。
創業以来、目の前のお客様に喜んでもらうために、美味しいコーヒーとフード、心あるサービスを突き詰めています。
毎年店舗数は増え続け、現在では多くのコーヒー農園の生産者と関係性を築き、お互いの利益を考えた買い付けができるまでに成長しました。
一杯のコーヒーを通じて「お客さま」「生産者」「猿田彦珈琲」の繋がりの輪を広げ、三方が幸せになる大きな喜びを作り出したい。
創業から揺るがない『たった一杯で幸せになるコーヒー屋』を目指して、私たちは挑戦を続けます。

猿田彦珈琲には利他的な精神を持ち、お客さまや仲間への貢献を第一に行動する仲間が多くいます。
そして、『妥協のない、美味しいコーヒーをお客さまにお届けする』ために、
猿田彦珈琲のバリスタチームは日本のスペシャルティコーヒーの最高峰に位置する大会に挑戦し続けています。
『ジャパン バリスタ チャンピオンシップ』
『ジャパン ラテアート チャンピオンシップ』
大会への挑戦は自分自身の技術を高めるだけでなく、挑戦を通して得た技術を仲間のバリスタたちに伝承する事で、お客様にご提供するコーヒーの美味しさの向上に貢献しています。
今後も、突き詰めること、貢献することへの情熱を持つ人が活躍し続けてもらえるよう、
同じ熱量を持った仲間が集まり、敬意を持ち合う環境づくりに取り組んでいきます。

過去の大会実績
『ジャパン バリスタ チャンピオンシップ』
2023 年 3位 ,5位 ,6 位 2022 年 5位（2021-2020年はコロナにより未開催）
『ジャパン ラテアート チャンピオンシップ』
2024 年 1 位 2023 年 1位 ,2位 ,3 位 2020-2019 年 1位（2022-2021年は未開催）

バリスタチーム、キッチンチーム、ベーカリーチーム、ロースターチーム、受注センターチーム。
猿田彦珈琲には様々なチームがあります。
お客さまに最高のコーヒー体験をお届けするために、
自社焙煎であることはもちろん、アレンジドリンクのソースや、お店に並ぶフード、焼き菓子のほとんどが自社製で、私たちのこだわりを実現するために一貫して製造を行っています。
店舗数が増え会社の規模が大きくなっても、美味しいコーヒーと商品に対する思いはこの先も変わりません。
猿田彦珈琲での働き方や勤務時間の選択肢は幅広く、新しい環境や新しい取り組みに前向きに取り組む、多様な仲間たちが活躍しています。
『たった一杯で幸せになるコーヒー屋』を一緒になって盛り上げたい。
そんな思いを持ってくれた、あなたからの応募をお待ちしています。